Cách nấu canh gà om nấm thơm ngọt cho bữa tối

0

Canh gà om nấm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, vị thơm mềm của nấm, vị ngọt tự nhiên của cà rốt. Vì thế đây không chỉ là món canh ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa nhé. Cùng vào bếp làm canh gà om nấm ngay thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà om nấm

– Gà: nửa con

– Nấm hương tươi: 100 gr

– Cà rốt: 1 củ

– Hành lá và rau mùi

Cách làm món gà om nấm thơm lừng

– Bước 1: Gà làm sạch, chặt nhỏ ướp với chút gia vị. Cà rốt rửa sạch, tỉa hoa, cắt khúc. Nấm tươi cắt chân, tỉa mũ nấm cho đẹp.

– Bước 2: Phi thơm dầu mỡ, cho gà vào xào cùng cà rốt, nêm gia vị rồi cho nước vào đun cho đến khi gà hơi mềm cho nấm vào om tiếp.

– Bước 3: Khi nấm chín tới thêm hành và gia vị rồi tắt bếp.

Chỉ với các bước thật đơn giản là bạn đã có món canh vừa ngọt, vừa thơm và bổ dưỡng cho cả nhà rồi. Canh ngọt, ngọt, rất đưa cơm đấy. Chúc bạn thành công với cách nấu món canh gà om nấm này nhé.